Antojos de patadas a la acera

Enero
Mujer mirando una rebanada de pastel de chocolate

Una dieta nutritiva y equilibrada juega un papel importante en la buena salud y el bienestar en general. Pero a veces los antojos, el tamaño de las porciones y los factores estresantes adicionales pueden descarrilar las buenas intenciones. Adam Bruckner, MD, comparte información estratégica para ayudarlo a mantenerse en el camino correcto.

Controlar los antojos

Hay algunas cosas que puede hacer para mantener a raya los antojos, dice el Dr. Bruckner. “Fuera de la vista está fuera de la mente. En primer lugar, evite comprar la comida chatarra y reemplácela con opciones saludables ”, dice. “Beber más agua y aumentar la ingesta de proteínas magras te ayuda a sentirte lleno por más tiempo. Las comidas más pequeñas y frecuentes espaciadas durante el día también mantienen estable el azúcar en la sangre, por lo que el hambre y los antojos ocurren menos ”. Las distracciones y la actividad también pueden ayudar. "Si descubres que estás pensando demasiado en la comida, ponte a trabajar en una actividad o sal a caminar".

Mente sobre materia

La alimentación consciente puede ser un verdadero cambio de juego. Planificar las comidas con anticipación no solo puede ahorrar tiempo, sino que puede ayudarlo a concentrarse en las opciones más saludables y el tamaño de las porciones, aconseja el Dr. Bruckner. “A la hora de comer, use platos y tazones más pequeños, porque es probable que coma menos. Cortar los alimentos en trozos más pequeños también es útil porque parece que tienes más ", dice.

“Además, no coma frente a la computadora, la televisión o el teléfono inteligente. Concéntrese en el sabor, la textura y el aroma de su comida, mastique bien la comida y coloque el tenedor entre bocados ”. El estómago tarda unos 20 minutos en indicarle al cerebro que está lleno. Entonces, si come más lentamente, puede comer menos alimentos antes de sentirse lleno.

Suprimir el apetito

Hay varias formas de ayudar a suprimir el apetito, tanto de forma natural como con medicamentos. Los alimentos ricos en fibra, como los frijoles, las lentejas, los garbanzos y los granos integrales tardan más en digerirse en el estómago, por lo que proporcionan una sensación de saciedad más prolongada, explica el Dr. Bruckner. Beber un vaso de agua antes de cada comida también puede ayudarlo a sentirse lleno. Para aquellos interesados ​​en medicamentos para suprimir el apetito, el Dr. Bruckner informa que todos tienen efectos secundarios y algunos son más seguros que otros. "Debe consultar con su médico, porque algunos medicamentos contienen estimulantes y no se recomiendan para cualquier persona con enfermedad cardiovascular", dice.

Detener los antojos antes de que comiencen

Irónicamente, los antojos no son solo comida. La falta de sueño y el alto estrés pueden alterar las hormonas normales del apetito y provocar antojos y otros problemas con el control del hambre, explica el Dr. Bruckner. "El ejercicio, tanto aeróbico como de resistencia, puede reducir la activación de los centros de apetito / antojo en el cerebro y puede provocar una menor motivación para comer, así como niveles más bajos de la hormona del estrés, el cortisol", dice. "Los altos niveles de cortisol pueden provocar antojos de azúcar". Además, dormir de mejor calidad y practicar actividades como la meditación pueden ayudar al cuerpo a restablecerse.

Bocadillos para el largo recorrido

Incorporar los tipos correctos de alimentos en su dieta puede ayudarlo a mantenerse alimentado todo el día. Estas son algunas excelentes opciones con proteínas, grasas y fibra para evitar la tentación:

Proteína: 1 barra de queso bajo en grasa; 2 cucharadas de frijoles negros; 5 onzas de yogur griego; 4 onzas de pechuga de pollo

Grasa: 10 almendras; 2 cucharadas de queso cheddar rallado; 25 pistachos; 1/2 aguacate

Fibra: 3 galletas integrales; 1 tortilla pequeña de trigo integral; 1 manzana pequeña; 1 taza de bayas mixtas

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